必早利八刀汤加盟——通过对不同客人的口味,精心选料改良配方,改进烹饪方法
必早利八刀汤是一道色香味俱全的地方名点,属于粤菜系。广东紫金县的"八刀汤",算得上是的客家人对猪的美演绎。"八刀汤"是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位,切割一刀,分别包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。切下的猪件精华,在上面洒放少许的盐花、胡椒粉、味精,倒入山泉开水里,加盖,煮十分钟,掀锅盖,见猪件精华绽开如花,盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时,绝不准搅动翻转猪件精华,以免破坏猪件的爽脆口感。
附城八刀汤是紫金县八刀汤系列之一,是1986年附城饭店在客家猪杂汤的基础上,通过对不同客人的口味,精心选料改良配方,改进烹饪方法,慢慢演变而成。 主要汤料,以蓝塘猪为代表的客家猪为主,在猪的身上挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、隔山衣(猪隔膜)、前朝肉、各切一份(八刀),故名八刀汤。 经营时间一般,早上六点钟开卖,十点半打烊收铺。因汤的鲜味无与伦比,每天的食客络绎不绝,门庭若市,曾创下四小时卖出300碗"八刀汤"的记录。广东紫金县的"八刀汤",算得上是的客家人对猪的美演绎。"八刀汤"是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位,分别切割一刀,切下的猪件精华,在上面洒放少许的盐花、胡椒粉、味精,倒入山泉开水里,加盖,煮十分钟,掀锅盖,见猪件精华绽开如花,盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时,绝不准搅动翻转猪件精华,以免破坏猪件的爽脆口感。
据说,很早以前紫金人就很喜欢做猪杂汤,因为营养丰富味道鲜美,一直被当地人流传下来,有上百年的历史。以前穷人家里为了招待客人,就把家里的猪杀了,把一些有营养的部位放在一起煮,作为招待客人的佳美食。当时这种美食还只是用来招待客人,没有正式进入市场。上个世纪90年代,有人把猪杂汤搬上街头,并采取更精致的做法,还取了个更响亮的名字--八刀汤,开始将八刀汤市场化。由于八刀汤味道鲜美,于是一进入街头便香飘四邻,引来了八方食客,逐渐成为紫金县城的美食。
必早利八刀汤投资理由
一、选址灵活省时省力省心
店铺处处聚宝盆,必早利八刀汤经营模式十分灵活,由于无名火无后厨,投资规模小,而且易于选址,无论是商业街中、电影院旁、办公楼下、学校周围还是住宅区附近、大学食堂里面都可以选址经营,档口美食、店铺形式皆可,灵活的选址为您的开店减轻了负担,节省了您的精力和时间。
二、无后厨无明火
工艺独特,3分钟出餐,强大的研发团队,打造强势的专业品牌,创造了餐饮划时代的变革,彻底解决餐饮手工作坊的依赖厨师、火候、小规模经营的烦恼,为你呈现傻瓜式运营系统。
三、全天候美食营养
时间长收入自然多,必早利八刀汤分为四大品类餐品系列:便当类、餐饮类、餐饮类和能量食品类。不论是正餐还是休闲餐饮、养生食品、节气餐饮,满足不同客户的多种需求。从早晨到宵夜,销售不停息,现金滚滚来。
四、大众价格高额利润
因为有规模,造就低成本。专业的团队、累计十年国内餐饮市场的经验,设计出全套经营、销售体系,复制给您快速赚钱的先进模式。定位准确、价格适中、利润高、赚钱快。
必早利八刀汤加盟优势:全面服务,立业无忧
1、品牌优势:必早利八刀汤作为知名的品牌,在市场拥有强大的品牌号召力,是消费者忠实的品牌,口碑佳,加盟开店不愁客源。
2、产品优势:必早利八刀汤总部组建了一只优秀的产品团队,能够及时的掌控市场动向,把握市场流行趋势,不断的研发出新品来满足市场的需求,也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势:结合当地市场情况,消费者的喜好,制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。
4、培训优势:获得必早利八刀汤总部专人协助加盟店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持。
5、服务优势:加盟必早利八刀汤后,必早利八刀汤总部会提供全方位的加盟支持,从加盟准备到建店开业再到后期的运营,必早利八刀汤总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、投资优势:必早利八刀汤派出专业人士对加盟投资者进行客观评估,确保每一个加盟商获得最高投资回报率。
必早利八刀汤加盟支持:整店输出,轻松加盟
必早利八刀汤就是当前市场上一个非常受欢迎的品牌。必早利八刀汤在市场上一直都是备受消费者们瞩目的品牌,所经营的中式便当一直备受消费者的喜爱,质量上乘,价格适中,因此一经推出便得到了消费者的追捧。良好的优势造就了必早利八刀汤在市场上的突出地位,如今已经在全国拥有几十家连锁店。必早利八刀汤加盟支持:
1、品牌形象支持:免费提供全套品牌VIS视觉形象系统,提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿,并提供店员培训手册。
2、整店输出支持:必早利八刀汤总部为加盟商提供全方位的加盟支持,整店输出加盟店,为加盟商减轻一定的创业压力,使得加盟商快速开业。
3、免费培训支持:必早利八刀汤总部将根据加盟店的具体情况,提供一定数量的成熟技师,并免费提供相关技术培训。
4、物流配送支持:必早利八刀汤总部可以提供全方位的物流配送服务,保证快捷、安全、高效地实现货品流通,满足加盟商不断的补货要求,大力支持加盟商的日常销售工作。
5、媒体广告支持:全国性与区域性相结合,包括电视、专业杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。
6、市场运营支持:必早利八刀汤总部会为加盟商当地市场进行市场调查,给予加盟商市场运营支持。
7、跟踪服务支持:连锁店开业后,必早利八刀汤总部不定期投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
8、选址装修支持:必早利八刀汤总部会协助加盟商进行当地市场分析,投资规划和店铺选址。
9、区域保护支持:根据所在地市场情况严控加盟店数量,确保每个加盟店有充足的客源,保证盈利。
必早利八刀汤加盟费用多少钱?
品牌不同,加盟费不同,同一品牌加盟级别不同,加盟费也会有差异,一般而言,加盟必早利八刀汤前期大概需要投入5-8万,当然该费用为预估,仅供参考,具体费用以实际情况为准。其他费用包括加盟费1-2万元,保证金1-5万元,以及厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用大概3-5万元和其它费用如装修房租水电总计5-10万元左右,还需准备足够的流动资金以备不时之需。
必早利八刀汤不仅仅是在产品上具有显著的优势,同时在技术上也有优势。企业为加盟商安排了统一的核心技术培训,确保门店的稳定运营。同时,长期提供新品更新的技术培训,在销售市场中的竞争实力不断提升,这是一个值得关注的加盟品牌。
必早利八刀汤加盟条件
1、依法设立的企业法人或者其他经济组织
2、拥有与特许加盟相适应的资金、固定场所等
3、守法经营,遵守法律法规。在近三年内没有受到工商局、税务局、质量监督部门、卫生防疫部门等有关部门的处罚和处理
4、法定代表人诚实信用,没有违法犯罪的记录
必早利八刀汤加盟流程
1、通过电话咨询必早利八刀汤企业方,了解企业经营概况以及经营模式,并且确定加盟意向。
2、填写《必早利八刀汤加盟申请表》,并提交相应的加盟材料,由必早利八刀汤总部进行综合评估。
3、必早利八刀汤总部在接收到申请表以后,会对申请人进行加盟资质审核,审查通过,通知申请人,即可签约。
4、必早利八刀汤总部提供特许加盟合同文本,并予以解释。必早利八刀汤总部与加盟方签订加盟合同,明确双方合作方式、权利及义务等。
5、必早利八刀汤会针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合必早利八刀汤总部对选址的要求。
6、加盟商提供加盟店铺平面图,必早利八刀汤总部负责设计装修方案及效果图。
7、在必早利八刀汤总部的指导下,按必早利八刀汤总部统一的设计方案进行选材、装潢。
8、根据制定的开业计划,必早利八刀汤总部会提供开店培训,对店员进行相关的经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
9、举行开业仪式,必早利八刀汤总部会定期上门指导店铺运营事宜。