靖江蟹黄汤包加盟

靖江蟹黄汤包是江苏省泰州市靖江市的一种特色传统名点，属于苏菜系;其主要制作食材有猪蹄膀的厚皮、蟹黄、鸡汤、精白面粉等。该食品主要采用蒸制的烹饪工艺制作而成。

蟹黄汤包至今已有近二百年的历史。随着制作工艺和配方的不断改进，蟹黄汤包以其皮薄如纸，吹弹即破，味道鲜美、健身美容，深受大江南北美食家的青睐。明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。曾有外国朋友尝了靖江汤包后赞誉“靖江汤包—中国神奇的包子!”。中央电视台致富经栏目也曾多次介绍了“靖江汤包”。

靖江汤包皮薄、馅汁特多,有着独特的个性，不但制作绝，而且吃法奇。靖江汤包的汤是包在皮里面的，制作工序较繁，有三十几道之多。不仅寻常百姓家不能制作，就是一般点心师也不能制作，必须有专业汤包师才能完成。

历史民俗

传说靖江“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江，满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后，跳入长江。后人为了追怀孙夫人的忠贞与贤淑，用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头，前往奠祭孙夫人。这种肉馒头味道鲜美可口，竟引来了不少美食家的关注，很快就成了饭店餐桌上的热门食品，从三国起代代相传至今，逐渐演变成今天的蟹黄汤包。蟹黄汤包到明清时代的制作工艺已达到巅峰，美名远播。

至于吃汤包更需要一点技巧。传说乾隆皇帝吃汤包献出过洋相。当年他微服来靖江专尝这蟹黄汤包。也许是饿了，汤包一上来，他抓起一只，张嘴就咬，只见一股汤汁直射出来，烫得他一甩手，汤包扔到背后去了，身上手上全是汤汁。要在平时，他早就龙颜大怒了，可此刻他竟顾不上发火，而是赶紧舔那指上的汤汁，为什么?因为他刚才尝到那一点点汤汁，鲜得不得了。店里伙计一瞧，晓得他是头一回吃汤包，赶紧上来指点，乾隆依着伙计的法子一试，果然灵光。临走时，按乾隆的老脾气，本想题点诗句的，可一想到刚才出的洋相，不由有些脸红，也就不好意思再题了。也许正因为如此，靖江汤包虽有名气，史书上却查不到记载。

靖江蟹黄汤包加盟理由

一、各种绝配，线上线下外卖火力全开。

二、出餐快速，顾客立等可取。

三、不用为每天采购食材亲力亲为，不用为加工原材料而起早贪黑。

四、两人开店，投入小，产出高。

靖江蟹黄汤包加盟费用多少钱？

投资靖江蟹黄汤包项目，让你轻松赢在财富起点。现在靖江蟹黄汤包在市场上的发展是越来越好，成功赢得了多数人的关注，也成为了更多人都愿意加盟的行业。靖江蟹黄汤包是业内的佼佼者，旗下产品品质有保障，设计时尚，对于创业者来说是一个十分难得的项目。已经有很多投资者凭借该项目的实力走向成功，而且靖江蟹黄汤包加盟费用并不算高，且不是固定的，总部会根据商家投资情况合理收费，一般只需要8-12万。其中，包含了靖江蟹黄汤包的加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店设备以及厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。当然除了加盟费还只有店面租金，店面的租金根据不同城市，不同地段相差比较大，每平米每月租金从几十元到几百元不等，地段好的租金高投资成本高，投资者可以根据自己所在城市地段来预算租金成本。一般情况这一部分的费用在1-3万元。

靖江蟹黄汤包是一个用心经营的品牌，选择加盟自然是很不错的。靖江蟹黄汤包的出现，为消费者带来了很好的产品，所以市场知名度才会这么不错。现在不管是在一线城市还是二三线城市之中，它的生意都是很不错的，值得更多人去加盟。靖江蟹黄汤包是当下市场上很有名气的品牌，随着消费者对其认可度的增加靖江蟹黄汤包的生意也是越来越好。

靖江蟹黄汤包加盟优势-专注品牌发展，连接线上强化服务

1、投资优势：仅需投资几万元，即可轻松加盟靖江蟹黄汤包品牌，大大降低了加盟门槛，让更多人的创业梦想不再遥远，让致富之路指日可待。

2、靖江蟹黄汤包总部优势：靖江蟹黄汤包总部拥有多年餐饮管理经验和连锁品牌运营经验，拥有极其成熟的渠道优势、市场背景和运作能力。加盟靖江蟹黄汤包就是站在了巨人的肩膀上，成功更加容易。

3、餐品优势：靖江蟹黄汤包采用尖端工艺，品种丰富多样，品质稳定可靠。选用上等无公害绿色原料，餐品口感独特出众，品质达国内一流水准。

4、形象优势：靖江蟹黄汤包从当前主流消费群体审美入手，打造年轻个性化店铺形象。店铺装修采用清新、简约的现代风格，加入多种潮流元素，充分体现店铺特色。整体上时尚美观，温馨舒适，简洁大方，为顾客营造美好的消费体验。

5、模式优势：靖江蟹黄汤包餐品全程配送，覆盖全国。标准高度统一，门店营运模式成熟且可以完美复制。餐品到店完成率达到90%以上，操作十分简单，一学即会。

6、营运优势：每家靖江蟹黄汤包，公司都会派专业营运人员对门店进行全程帮扶、培训和指导，让您在最短的时间内成为店铺营运达人。

7、服务优势：靖江蟹黄汤包拥有强大的后勤支持团队。从测量到装修，从设备到餐品，从开业到营运，从管理到售后，都有专人全程指导，实现无忧创业。

靖江蟹黄汤包加盟支持-手把手指导，无忧加盟

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟靖江蟹黄汤包，靖江蟹黄汤包总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

如加盟商在该区域内推介会等市场活动，经双方协商，根据实际情况，靖江蟹黄汤包可给经销商提供适当的人力、物力和资金的支持。

3、免费培训支持

靖江蟹黄汤包加盟有易学易懂的培训模式，开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。

4、物流配送支持

利用先进的电子商务平台，实现物流的通畅和快捷。物流中心在最短时间内将货物送往加盟商所在地，缩短加盟商的进货周期，降低经营成本。

5、媒体广告支持

提供市场宣传和促销方案，帮助靖江蟹黄汤包加盟商确定目标市场。

6、市场运营支持

靖江蟹黄汤包设立运营管理中心门，配备区域经理和开业督导等，定期下店到各区域指导并协助客户改善销售策略，提供了系统专业的运营指导，充分的保证了合作店铺有效运营。

7、跟踪服务支持

靖江蟹黄汤包总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以最快的速度为加盟店排忧解难。每年为各店免费提供新餐品培训指导。

8、选址装修支持

靖江蟹黄汤包总部有专门的策划团队为您选定店铺地址，根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。

9、区域保护支持

严格的区域独家经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定，决不会在同片区域开设第2家店铺，维护正常经营秩序。

10、话术支持

靖江蟹黄汤包总部会整理出适合加盟商的销售话术，保障加盟在销售过程中能够畅通无阻。

靖江蟹黄汤包招商加盟条件

1、具有独立民事责任的团体组织或个人。

2、加盟靖江蟹黄汤包的投资者需要认可靖江蟹黄汤包品牌，并决心为靖江蟹黄汤包品牌全身心付出。

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

5、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。

6、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。

靖江蟹黄汤包加盟流程

1、线上咨询：电话咨询：获取资料，初步了解加盟项目与加盟需求。

2、考查与洽谈：加盟前必须实地考查，深入项目，现场咨询行业发展优势和前景。

3、签定加盟合同：在加盟充分了解靖江蟹黄汤包加盟政策后，与靖江蟹黄汤包总部正式签定加盟合同，以保障加盟商相应品牌权益。

4、开店选址：靖江蟹黄汤包总部协助加盟分店选址，可为加盟商解答各种在店面选址过程中所遇到的问题，尽量的帮助加盟商节省选址成本，

5、店面装修：布置店铺装修指导，靖江蟹黄汤包总部提供装案例可供选择，专业技术人员指导店面布置装修，指导物料采购，降低装修成本。

6、开业指导：资深营销店长下店支持开业，开业前物料准备、营销前活动策划、服务人员培训、开业当天现场指导，会议总结等

7、稳定经营：统一营销活动策划，做好人气和客流量，保障店面后期运营可正常经营。

8、后期服务：靖江蟹黄汤包总部不定期市场考查，季节推出新品菜式，供加盟商免费学习，加盟商还享终生免费技术再学。