小林记桂林米粉加盟——在保留了原本的营养基础上,将食材与香料最大限度融为一体
小林记桂林米粉隶属于南京小林记餐饮管理有限公司,拥有强大的批量化生产能力,占地2.5亩,内设有调味品(卤水)车间、油炸(锅烧卤肉)车间、腌菜(酸菜)车间、米粉车间,厂区拥有600平米的仓储中心,最多可容纳1000多吨的存货。
中央厨房通过ISO9001及ISO13000等认证,是国内首屈一指的厨房工厂,为加盟商提供多种原料:小林记秘制卤水、脆皮锅烧、秘制卤肉、小林记特供酸豆角、酸笋、酸菜、酸辣椒、油炸花生、黄豆等。
十六道古法工序,修炼成洁白粉条。一道清纯米香,一味软绵顺滑,一品静谧时光。小林记米粉选取漓江水和黏米,将黏米放入山泉水中浸泡,然后磨成米浆,过滤掉多余的水分后放入密封的木桶中发酵。水分控制在35%-37%,后经过揉团和笼蒸等工序,将米粉团压榨成米粉,放入冷水中迅速降温,米粉软嫩爽弹,口感极佳。
小林记秘制酱料及卤汁,使用独家秘方,将豆豉炒热后起锅,加入三十多种香草料及动物内脏等辅料,经过87°C恒温山泉水久久熬制48个小时。在保留了原本的营养基础上,将食材与香料最大限度融为一体,再搭配上外焦里嫩的锅烧,一碗小林记米粉,荡气回肠,回味无穷。
小林记米粉使用85°C热水,将米粉在热水中冒7秒钟便要盛碗,接下来先铺卤肉,后放锅烧,最后洒一勺卤水,整个流程控制在45秒之内,此时米粉上桌,正好50°C,拨开米粉和卤水,一股纯正的桂林味道扑面而来。小林记创始人林小芳女士多年心血研究,将每一个环节都拿捏到位,只为做一碗最正宗的桂林米粉。
小林记桂林米粉市场前景
地道的桂林风味米粉,拥有多年的发展历程,在传统米粉的基础上不断创新进步,吸引了更多消费者的注意。小林记桂林米粉口味多,满足了不同人的口味需求,市场很是火热。开小林记桂林米粉加盟店市场大,投资简单,加盟商可以轻松赚钱。
小林记桂林米粉做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
小林记桂林米粉作为特色餐饮的一种,既能当一种小吃也能当正餐,深受消费者的喜爱,这样的创业项目成为了绝佳的选择。投资小林记桂林米粉,经营灵活,既可以是一间小门做特色小吃,特色化经营也可以大手笔运作大规模发展。
小林记桂林米粉具有很多的特点在其口味上,公司开发了多种不同口味的米粉,以满足各答消费者的需要,在米粉形式上,我们添加了各式各样的搭配,让消费者选择自己最喜爱的样式。小林记桂林米粉加盟门槛不高,只要您符合上述加盟条件,您就是我们要找的人,赶快来加盟吧!
小林记桂林米粉加盟优势:省心捞金,简单上手
1、小林记桂林米粉加盟公司全方位提供服务,成熟的开店运营模式,让您安心做甩手掌柜;
2、加盟商可以免费使用小林记桂林米粉加盟项目庞大的品牌资源,真正让加盟商实现支付不是梦。
3、加盟小林记桂林米粉,总部会对每一个加盟商实行商圈地域保护,确保每个加盟店客源不断。
4、小林记桂林米粉加盟公司总部研发团队有着丰富的产品研发经验,为加盟商很好的解决了产品问题。
5、小林记桂林米粉加盟适应广泛,选址容易,总部全程指导您选址。
6、小林记桂林米粉加盟项目全国统一供货价格,确保加盟商少花钱。
7、小林记桂林米粉公司会定期的组织加盟商进行经营讨论,结合各加盟商的实际运营情况来提升大家的经营情况。
小林记桂林米粉加盟费多少?创业投资费用少,轻松开店致富之门
小林记桂林米粉加盟品牌自然是值得大家投资进去的,该项目可靠,种类特别丰富,非常的值得大家去体验一下,对于投资者们来说也是一个很好的创业平台。
小林记桂林米粉在市场上拥有很强的竞争优势,并且发展的也比较好,影响力不容小觑,不少的加盟商加盟后,在小林记桂林米粉总部的扶持之下都获得了良好的收益。深得广大创业者关注。小林记桂林米粉大概需要5-8万元左右的加盟费用。
如果您对小林记桂林米粉品牌加盟项目感兴趣,欢迎您在屏幕下方留言进行咨询,我们会有专业的客服人员替您提供更为详尽的加盟方案,您也可以来到小林记桂林米粉总部进行实地考察,亲身感受小林记桂林米粉的广阔前景!
小林记桂林米粉加盟保障:开店不愁,扶持多创业无后顾之忧
培训支持:专业培训学院,免费包教包会
产品支持:餐饮研发中心,确保产品出新及口感保质
督导支持:一对一门店保姆室售后,行业领先
物料支持:自有工厂,稳定供应
设计支持:创意店面,单店单设计
选址支持:专业店面审核
运营支持:全年营销方案提供
推广支持:全网推广,促销方案提供
小林记桂林米粉加盟条件
1.具备一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场。
2.有一定的经济实体和投资实力,有良好的信誉。
3.了解、信任小林记桂林米粉,在经营理念和发展思路上能达成共识。
4.对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。
5.具有法人资格或合法经营资格,(超过两人或以上的合伙人,建议明确主次。)
小林记桂林米粉加盟流程
1、加盟者留言咨询,了解小林记桂林米粉公司的特许权等详情。
2、小林记桂林米粉总部会想加盟者详细的介绍小林记桂林米粉的情况:
(1)和加盟者确定能否作为分支店经营场所,总部要进行商圈、市场等方面的详尽调查,手机数据认真分析;
(2)针对特许权中的各县内容和规定,逐条向加盟者解释说明;
(3)在加盟者充分了解和研究了业务内容和合同内容,并决定加入后,正式签定合同。
3、门面设计与装修,设计商店装修方案。
4、签订建筑承包合同,针对加盟者的门面装修,小林记桂林米粉总部负责介绍建筑施工公司,并负责签订建筑承包合同,同时协助进
行融资。
5、准备开业,在门面施工的同时,为加盟者订购各种设备和柜台,并进行店内布局设计和促销准备工作。
6、店主培训,在正式开业前,对针对注意事项、计算机系统的操作管理、商店营运技巧等对店主进行详细的培训。
7、开业前小林记桂林米粉总部工作人员会亲临商店,选择供应商,提供进货信息,传授陈列技巧等,帮助加盟者前期顺利经营。
8、在开业前一天,将商店的钥匙与竣工证书一同交给加盟者。
9、开业,在开业的同时,小林记桂林米粉总部会将广告宣传品通过各种途径发放。
10、开启信息系统,连通商店的计算机终端与小林记桂林米粉总部的主机,指导和支持商店的营运