又卷烧饼加盟——卷土重来的经典烧饼
又卷烧饼的前身是“土掉渣烧饼”,这次卷重来组件新公司——新拍档(北京)餐饮服务有限公司。
新拍档旗下有上海冰魔投资管理有限公司、上海果慕昔餐饮管理有限公司和新拍档(北京)餐饮服务有限公司三个餐饮运营平台,目前倾情打造的品牌餐饮项目“又卷烧饼”是在餐饮行业结构调整大背景下的一次新的思考和尝试,是以湖北地方特色小吃为主的小吃项目。“又卷烧饼”的一位合伙人就是十年前火爆全国的土家掉渣烧饼创始人杨煜琪,品牌名称确定为“又卷”,即有“卷土重来,匠心回归”之意。
2005年,我们使土家掉渣烧饼风靡全国,10年后我们厚积薄发,又卷重来,不忘初心,把中国的传统小吃带上大雅之堂,重新定义传统小吃是我们正在做的事情。
不仅仅为了发扬民族文化,更是为了品质生活!
一群有信仰的人专注做好一件事情——“通过美味改善大众生活品质”
又卷烧饼加盟怎么样?强大的加盟总部,你坚实的后盾
1、健康的加盟体系
完善的又卷烧饼加盟政策和加盟流程,良好的加盟商关系,专业的加盟管理团队
2、地址评估
提供专业的选址咨询,科学的评估体系及新址审核
3、营建支持
创新设计标准和餐厅动线规划,共享设计及施工厂商资源
4、系统培训课程
加盟商营运培训,加盟商管理类课程,餐厅管理组培训支持
5、员工训练规划
营运管理及支持
6、新店开业支持
完善的运营管理系统,日常运营辅导,餐厅稽核服务
7、市场策划和宣传
策划全国性促销活动,提供单店行销方案辅导,专业的企划品设计和制作,统一的采购和配销,规模化的统一采购
8、强大的配销系统
产品开发及食品安全,全国性菜单品项研发。地域性品项开发支持和审核,严格的食品安全管理体制
9、公共事务支持
提供专业的公关事务咨询,协助处理危机事务
又卷烧饼加盟支持:
1、提供连锁经营管理手册,包括“特许经营管理手册”、“企业识别手册”
2、提供品牌标识,包括vi、si设计
3、提供宣传、照片、宣传片等
4、营建指导、设计、平面、效果、施工
5、统一培训
6、统一配送
7、送一宣传品
8、技术帮开店支持,在开业前后技术和管理为期10天的支持
9、开业督导与巡回督导支持,包括开业前三天,免费送的食材成本由公司提供;开业仪式、开业后不定期到店检查督导等
又卷烧饼加盟优势:
一、价格优势,典型的小商家因为订货量有限,不能享受批发商的交易折扣,在我们特许经营计划下,所有又卷烧饼加盟商的采购需求都被合并在一起,整体上将享有更强的采购能力,可要求更又卷烧饼优惠的交易折扣。
二、品牌优势,独具慧眼的您,通过特许经营又卷烧饼加盟,就可享用一个高知名的品牌,拥有更高的成功机会,又卷烧饼鲜明的品牌形象,良好的口碑,现经过近三年的运营,又卷烧饼在社会上引起了极大反响和轰动,并成为中青年众所周知的知名品牌。
三、产品优势,独特的产品品种是吸引顾客的前提条件,也是外卖店的最大卖点,又卷烧饼以其独特的产品博得了顾客的好评与厚爱。由公司研发部严选配方,不断调试口感,务求把最好、最新鲜的产品送到消费者的手上,力争给又卷烧饼加盟商在市场上有更大的竞争力。
四、利润优势,利润是保证加盟商赢利的基本条件,加盟又卷烧饼店投资少、成本低、利润大,收益高,是加盟商加盟又卷烧饼的基本保障。是否能够赢利“是否存在风险”。
五、管理优势,又卷烧饼秉承国际加盟连锁的先进经营理念,凭借自身强大的管理优势,把具有不同规模的又卷烧饼稳稳挺立在中国的大中小城市之中。
又卷烧饼加盟费用分析:
店型分析 | 概念店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
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面积范围 | 9—45㎡ | 46—100㎡ | 101—180㎡ | 181—350㎡ |
店面面积 | 20㎡ | 50㎡ | 100㎡ | 200㎡ |
厨房面积 | 12㎡ | 20㎡ | 30㎡ | 40㎡ |
设备费用 | 2万元 | 2.5万元 | 3万元 | 4万元 |
装修费用 | 1万元 | 2万元 | 3万元 | 5万元 |
店面租金(万元/季) | 2万元 | 5万元 | 8万元 | 12万元 |
总投资 | 5万元 | 9.5万元 | 14万元 | 21万元 |
日客流量(人) | 100人 | 120人 | 150人 | 200人 |
人均消费 | 12元 | 15元 | 18元 | 20元 |
门店月收入 | 3.6万元 | 5.4万元 | 8.1万元 | 12万元 |
门店每月总费用 | 1.5万元 | 2.5万元 | 3.5万元 | 5.5万元 |
月净收 | 2.1万元 | 2.9万元 | 4.6万元 | 6.5万元 |
年净收 | 25.2万元 | 34.8万元 | 55.2万元 | 78万元 |
以上投资费用及利润为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
又卷烧饼加盟条件:
1、又卷烧饼加盟商拥有良好的身体素质,是具有独立行为能力的社会公民。
2、又卷烧饼加盟商热衷于饮品发展事业,有着强烈的服务意识。
3、认同又卷烧饼的企业文化,认同又卷烧饼的品牌并愿意服从公司统一管理。
4、又卷烧饼加盟商具有良好的资信,务实认真,并具有做事业长远发展的眼光。
5、认同品牌理念,自觉维护又卷烧饼品牌形象,并能持久做又卷烧饼加盟商。
又卷烧饼加盟流程
加盟方:
1、 加盟商加盟阶段
A、考察当地消费市场状况及发展趋势;
B、确定加盟意向和投资规模等;
C、向总部索取有关资料,通过沟通帮您全面了解项目,如果觉得项目可行并且家人支持,需提前预约来访名额;
2、签约阶段
A、审阅特许加盟合同;
B、明确双方合作方式、权利与义务;
C、缴纳各项费用;
D、在总部指导下,确定选址方案;
E、根据店面情况确定投资规模及加盟方式;
3、后续经营阶段
A、经常向总部反馈经营情况;
B、规范经营、管理与服务;
C、落实总部各项宣传与促销措施;
D、及时向总部提供配货意见;
E、按时传输经营数据,以便于总部分析汇总,针对性提供改良建议;
F、对于当地的市场发展状况及拓展计划必须时刻与公司汇报工作:
公司方:
1、加盟商加盟阶段
A、公司初步接受加盟商的加盟申请;
B、对加盟商的实际及背景进行调查;
2、选址阶段
A、根据加盟商提供的情况,确定项目的可行性;
B、评估选址情况,指导正确选址,如有需要可派专人赴所在地实地考察;
C、根据加盟方提供的各种数据计算出开店的损益表;
3、签约阶段
A、 提供特许加盟合同文本,并予以解释;
B、 明确双方合作方式、权利与义务;
C、 提供加盟工作进度表,明确彼此分工;
D、 提供加盟营运手册;
4、后续经营阶段
A、日常货品的维护运营,补充、更换、进退货、促销产品及方案等;
B、通过公司的各个平台对该加盟店进行宣传、推广;
C、设专人不定期地派员进行巡视、督导,对加盟店反映情况及时指导;
D、根据加盟店反映情况,及时予以指导。