汉台酒业加盟——色清透明、酱香突出、酒体醇厚
贵州汉台酒业有限公司坐落于驰名中外的茅台镇红军四渡赤水河码头,与茅台隔河相望,毗邻不足一华里,同处优质酱香型白酒7.5平方公里产区中的区段,同取一河之水(赤水河),同享土壤、气候、水源和微生物群等酿酒自然生态环境资源,同酿美酒。
酒厂成立于1879年前所创立的“天和烧房”旧址,迄今已有140多年历史。老厂区占地面积1万多平方米,是茅台镇较早的一家集优质酱香型白酒生产和销售为一体的民营企业。老厂区年生产优质酱香型白酒能力达400吨,常年储藏老酒规模达到3000吨以上;新厂区(荣昌坝基地)占地面积24万多平方米(365亩),年产优质酱香型白酒4000吨,现有职工近500人。计划在5年内实现年产优质酱香型白酒10000吨的产能,届时将成为仁怀市明星企业。
公司一如既往遵循“品质为重,信用为先,立足传统,开拓创新”的宗旨,严把质量关,加强营销服务,力争将“汉台酒”打造成“众望所归”的茅台镇新名片!
企业文化
汉台使命:让社会满意 ,让顾客满意,让员工满意,让股东满意。
汉台目标:酱酒世家 ,百年传承,全力打造成为茅台镇酱酒领军企业。
企业精神:惜誉如金 和谐多赢。
人才理念:纳天下才、育汉台人。
经营理念:以市场为中心 以质量求生存 以服务赢客户 以管理出效益。
质量理念:守传承 高标准 精细化 零缺陷。
服务理念:客户至上 诚信为本。
团队理念:道相同,心相通,力相聚,情相融。
核心价值观:秉承传统,以人为本,以质求存。
汉台酒品:色清透明、酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、回味悠长、空杯留香持久,被誉为“中国绵雅酱香新典范”。
汉台人品:厚道、善良、守信、宽容、诚实、正直、执著。
汉台酿酒工艺
汉台酒业酿造工艺代代相传,从未间断。从清朝道光年间至今,已传承六代,历一百八十余年,其精髓只在嫡传子孙中择其善学者传授,其中的精髓不为外人所知,直至延续到现在的汉台酒业。
汉台酒业生产全过程均完全按祖传秘诀十个工艺特征作业。
1、一年一个生产周期;(端午制曲、重阳下沙,汉台酒从投粮开始到产酒结束,一批酒的生产周期就是一年);
2、两次投料(第一次投料叫下沙,第二次投料叫糙沙);
3、三十天窖内发酵;(地面堆积发酵升温后,再投入窖池,密封后需要30天左右方能取糟醅烤酒);
4、四十天高温发酵制曲;(以小麦为原料被制成一块块的曲块,入仓发酵后需2次翻曲仓共需在仓内发酵40天左右);
5、端午制曲:(五月天气温度适应曲药发酵,所以端午节为最佳制曲时间);
6、六个月存曲:(曲药需存6个月时间,酿出来的酒才能达到酱香突出);
7、七次取酒:(下糙沙后一年取酒需七次);
8、八次发酵(即八次撒曲、摊凉、堆积发酵,窖池内发酵);
9、九月重阳下沙,九次蒸馏(九月重阳节是赤水河水质清澈的时候,适应酿酒;通过两次投粮后加上七次取酒共需要九次蒸馏);
10、十个工艺特点:(三高、三低、三多、一少)
三高是指:高温制曲、高温发酵、高温取酒;
三低是指:含糖量低、出酒率低、含水分低;
三多是指;消耗粮食多、使用曲药多、取酒轮次多;
一少是指:辅料少(谷壳、谷草》
汉台酒业代理特色
选粮:汉台酒业酿造用粮十分考究,选取川西平原优质小麦、大米、糯米、玉米、高梁。五粮的精华均选自天然萃取,确保该酒的非凡品质。
蒸粮:采用混蒸混烧,做到“内无生心,外不粘连”。
下窖:选用窖龄百年以上的窖池,酒醅下窖加酒,以酒养糟,故有很好的风味。
摘酒:续糟润粮,分层缓火蒸馏、分段量质摘酒,按不同发酵期产出,分类入陶坛贮藏。
贮藏:因地制宜,将白酒放入距地面百米以下的深窖中贮藏,酒质不受温度、湿度、光照的影响,加快白酒老熟进程。
老熟:新酒气味不正,常带杂味与新酒气,经一段时间自然贮存,酒体变得软绵,香味突出,较新酒醇芳,柔和。
勾兑:七分酿造三分勾兑,将成品酒勾兑调配,调整风味,以新、老酒和不同香、醇、甜的酒按比例相互调和,取和补短,使酒水趋于一致,去除异杂味,令酒的香味醇厚,绵甜净爽。
汉台酒业加盟费用多少钱?
代理汉台酒业所需要代理的费用并不高,只需要8-12万的费用就可以顺利的开业经营。包含品牌使用费1-2万元、保证金1-3万元,其中保证金这方面,如果在双方合同到期后,代理商没有任何违规经营,那么总部是将会原数无息退还的。据汉台酒业的代理统计,开业货架及首批进货费用费用大概在1-5万元,加上一定的建店费用,预计2-3万元。
代理汉台酒业,代理商还会得到公司总部强大的实力作为后盾,可以为代理商创业之路保驾护航,让代理店面可以快速的走向市场正轨。
汉台酒业代理优势-无需任何经验 经营很简单
品牌优势:享誉全球,中国知名商标,中国极具竞争力品牌。
管理优势:零缺陷管理,ISO9001质量管理体系。
营销优势:实战派营销策划大师,全套市场经营攻略。
人员优势:汉台酒业总部派驻业务员定点指导,与代理商共同管理和维护市场。
策划优势:专业策划团队,提供活动策划、广宣策划、物料设计。
服务优势:中国服务品牌,全程扶持,贴心服务。
汉台酒业代理支持-7大贴心支持,加盟商无忧加盟
1、选址支持:门店口岸的好坏将直接影响到投资的盈亏状况。汉台酒业会有专业人士指导汉台酒业代理商对门店所处商圈及店面周围的宏观环境、人流及市场消费理念与消费能力进行调查,评估风险与前景,让投资者对市场胸有成竹、信心倍增。正确选址将会是你成功投资的优先步,也是为关键的一步。
2、培训支持:汉台酒业将提供系统的专业技能的培训,内容涵盖商品卖点、商品管理、店务运营、导购技巧、促销宣传等内容,汉台酒业的培训课程将理论与实践操作有效的结合起来,强化店员业务技能的实际操作能力。
3、商品支持:汉台酒业总部将利用强大的资源整合优势在产品结构组合、品种搭配、品种数量、新品推出等方面能给予加盟代理商全方位的支持,为加盟代理商持续性发展提供强大保障;
4、系统支持:汉台酒业总部为加盟代理商提供专业性的管理和零售软件系统的支持,让加盟代理商可以对所有的商品实施严密的进、销、存管理,并进行数据分析,同时还能有效的管控营业员。
5、开业支持:汉台酒业总部将为汉台酒业代理商提供全方位的开业支持,包括商品陈列、门店布置、营销策划、促销物料、人力支持等,让代理门店迅速进入正常营运状态。
6、营运支持:汉台酒业有专业的营运督导团队对代理门店进行全方位的管理和巡店督导,并对每个加盟代理商的销售数据进行分析,提出专业性的营运建议。
7、营销支持:汉台酒业总部将加盟代理商纳入统一的营销活动管理范畴,允许参加汉台酒业统一性的营销活动,并为加盟代理商提供方案设计、海报网上下载或电子文稿的支持,同时也为加盟代理商单独举办促销活动提供设计方案的服务。
汉台酒业产品展示
汉台酒业招商代理条件
1、遵守汉台酒业总部的价格统一政策,及其他管理规范;
2、认同并积极配合汉台酒业总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。
3、具有一定的经营管理思路和经验,有良好的信誉和务实认真的事业态度;
4、愿意定期接受汉台酒业总部提供的技术培训及考核;
汉台酒业招商代理流程
1、代理咨询:有意向代理客户通过手机、固定电话、电子邮件、QQ等方式向汉台酒业总部业务人员进行咨询。
2、代理申请:通过前期沟通后,填写代理申请书,确认代理意向,并将个人有效证件传真至汉台酒业总部。
3、资格审核:汉台酒业总部对投资者提供的各项资料进行审核,确认投资者代理资格。
4、实地考察:代理者到汉台酒业总部进行实地项目考察,并与汉台酒业总部工作人员进行业务洽谈。
5、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订代理合同。
6、代理授权:颁发特许经营授权书、授权牌和“汉台酒业”的商标使用权。
7、开店筹备:办理营业执照及其他相关税务登记证。
8、正式开业:一切准备工作结束后,加盟代理店正式开业。
汉台酒业发展历程
“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”。贵州省不产食盐,其所需之盐,自古以来靠川、滇、桂、粤诸省供给。由于地理环境及盐的质地等原因,其中的绝大部分食盐从四川省输入,并形成了永、仁、綦、涪四大口岸,带动了当地经济的繁荣发展,茅台镇即属于四大口岸之一的仁怀口岸。
明末清初公元1644年,茅台王氏始祖“王均柏”从四川永川迁入茅台。清嘉庆年间,王振发在茅台镇成立“天和号”,经营盐业,逐渐成为一方巨富,因为经常宴请客商,后来王振发又修建了“天和烧房”酿酒以供宴请和亲朋好友之用。
“天和烧房”酒品因为品质出众,广受喜爱,王振发看准商机,扩大生产规模,外销美酒,为此“天和烧房”的美酒声名远播,成为茅台镇酿酒作坊翘楚。王振发并将自己酿造的美酒作为贡品进贡朝廷。皇帝饮后赞不绝口。并封王振发为朝廷正五品奉政大夫。在仁怀市中枢镇水塘村牛心山王振发的墓碑上,“奉政大夫”字迹至今仍清晰可辨。王振发膝下有五子,小儿子王用宾留守祖业。
清光绪五年,王用宾的儿子与石荣宵、孙全太合资创办荣太和烧房。之后,因孙全太退出股份,荣太和烧房更名为荣和烧房。
1915年,由民国政府农商部推荐,将荣和烧房出产的茅台酒以茅台造酒公司名义送到美国旧金山巴拿马万国博览会上参展,一举荣获金奖,并跻身世界三大蒸馏名酒之列。
1935年遵义会议后,工农红军四渡赤水,“王氏酿酒烧房”多次以王茅酒慰问毛泽东、周恩来、朱德、邓小平等老一辈无产阶级革命家和红军战士,饮者无不大加赞赏。周恩来总理曾说红军长征的胜利,也有茅台酒的一大功劳。由于长途行军疲乏,起初,战士们纷纷用“王茅酒”来擦脸、洗头、洗脚。由于王茅酒能舒筋活血,消炎祛肿,战士们顿时感到浑身痛快,解除了长途跋涉的疲乏。
王氏族谱《署景诗》:“历朝开辟数万春,今代毛村著显名;名酒震动全世界,电灯尤亮境乡村;共和社会创兴业,王氏修谱笃同敦;赤水银河冲霄汉,注册源流世簪缨。”写出了王氏先辈们创造的辉煌历史,激励着后辈们奋发图强,弘扬优秀王氏酿酒文化。
1979年,改革开放的春风席卷大地,王氏酿酒传人现任贵州汉台酒业有限公司董事长的爷爷王必先先生在红军四渡赤水河的三渡码头自留地里修建了酿酒作坊,1984年董事长继承了爷爷的产业,并把酒厂规模扩大,将酿酒作坊命名为“仁怀县茅台老窖酒厂”,成为了改革开放后较早的一批民营企业,现更名为“贵州汉台酒业有限公司”。