老北京炸酱面加盟——口感爽滑,嚼劲十足
老北京炸酱面加盟,出餐快,翻台率高,操作简单,经营方式灵活,没有经验照样开面馆.炸酱面馆加盟,开店选址总部全程帮扶,一对一指导开店,一店顶多店,免费在线咨询!餐馆是具有老北京特色的餐饮企业,具有京居建筑的风格,灰砖青瓦,雕花格窗,朴素淡雅,宽阔明亮、充满京味风格的大厅,“高梁桥”、“厂甸”、“白塔寺”等诸多包间,再现京味儿民俗民情,地道京味儿餐饮建筑文化。
四壁的墙上,满是已进古稀之年的民俗画家盛锡山老先生的老北京街景、茶楼和风味小吃的字画,像烟袋斜街、鲜鱼口、大栅栏等名街30年代的风貌。观赏着“清明上河图”,聆听着京韵大鼓,不知道还以为自己在排古装戏呢!
吃好喝好后,又会在门童和小二“送客、走好、您哪”的喊声中尊贵而愉快地离开。不过,与韵味十足的老北京氛围不同的、能让您回到现实的,是前台的电脑软件结账系统和宽敞明亮的就餐大厅,向人们传递着现代科技与生活流行色交织在一起的饮食时尚。
老北京炸酱面加盟前景
老北京炸酱面加盟市场到底有多大?2004年,全年餐饮业零售额实现7486亿元,比上年净增1330亿元,同比增长21.6%,连续14年实现两位数高速增长;餐饮业增速比同期社会消 费品零售总额增长率快出8.3个百分点;全年营业税金实现411亿元,同比增长23.3%;与1978年的55亿元相比,2004年增长了136倍。
1978年餐饮零售额只有55亿,1994年首次突破1千亿元,达到1175亿元;1996年跨第2个千亿元台阶,达到2024亿元;1999年跨第39个千亿元台阶,达到3199亿元;从2001年起更是每年跨一个千亿元台阶,预2005年餐饮业零售额将超过8800亿元,2006年将突 破10000亿元大关。
经过20多年的发展,尤其加入WTO,中国进入全球经济一体化之后,产业结构发生重大改变。我国餐饮行业的集团化、规模化、多元化、享乐化凸现,老北京炸酱面以中高档为主的市场格局开始形成,满足了经济发展和人民生活的需求。
老北京炸酱面加盟优势
炸酱面是北京富有特色的食物,炸酱面在北京的流行程度,从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑:“青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,焯江豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。”地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身,根根入味,口感爽滑,嚼劲十足,让你感受地道的老北京风味。
总之老北京炸酱面的菜点总量足有200多道,单老北京菜和小吃就有几十道。到了海碗居,不能不尝尝主打的大海碗炸酱面。肉丁肥瘦兼有、酱的火候恰到好处、面条用上好面粉手工揉和、煮面条不糟不烂、豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一应聚全,您就可劲儿吃吧。
除了炸酱面,打卤面、醋卤面、麻酱面也蕴涵着独特的北京味儿,值得一尝。此外,这里的家常菜也不可不吃啊,像红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼等名菜,味道也很独特。
老北京炸酱面培训为万千加盟商带来了致富新奇迹,让无数中小投资者成就了财富人生梦想!时光飞逝,日月如梭,各个王朝你下我上,成为历史,消失在历史的长河中,不断变更,而小吃文化却源远流长,不但的发扬光大,人们吃的经历也是发生翻天覆地的变化。
老北京炸酱面加盟费用分析:
加盟类型 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 |
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店铺面积 | 100㎡ | 50㎡ | 15㎡ |
加盟费 | 1.89万元 | 1.89万元 | 1.89万元 |
保证金 | 0.99万元 | 0.99万元 | 0.99万元 |
首批进货费 | 1.1万元 | 0.77万元 | 0.55万元 |
设备费 | 1.98万元 | 1.39万元 | 0.99万元 |
店面租金 | 0.93 万元/月 | 0.36 万元/月 | 0.09 万元/月 |
装修费用 | 1.53 万元 | 0.54 万元 | 0.38 万元 |
人员工资 | 4400元/月/人(2人) | 3080元/月/人(1人) | 2200元/月/人(1人) |
水电杂费 | 785元/月 | 550元/月 | 393元/月 |
流动资金 | 1.7万元 | 1.19万元 | 0.85万元 |
总投资费用 | 11.08万元 | 7.48万元 | 5.74万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老北京炸酱面加盟利润表分析:
加盟类型 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 100㎡ | 50㎡ | 15㎡ | |
加盟利润 | 人均消费 | 42元 | 34元 | 25元 |
日客流量 | 188人 | 150人 | 113人 | |
月营业额 | 23.69万元 | 15.12万元 | 8.54万元 | |
毛利率 | 61% | 61% | 61% | |
毛利润(月) | 14.45万元 | 9.22万元 | 5.21万元 | |
减成本费用 | 店铺租金(月) | 0.93 万元/月 | 0.36 万元/月 | 0.09 万元/月 |
水电杂费(月) | 785元 | 550元 | 393元 | |
人员工资(月) | 8800 元 | 3080 元 | 2200 元 | |
净利润 | 净利润(月) | 12.56万元 | 9.63万元 | 6.55万元 |
净利润(年) | 150.73万元 | 115.58万元 | 78.66万元 | |
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中成本费用根据费用表格得出,想了解费用明细可在本页面留言,免费邮寄详细加盟资料。 |
老北京炸酱面加盟政策
区域总代理:
1、独家代理权是终生买断,无须担心在本区域范围内的竞争,一次投资,终生受益
2、在许可代理区域内享有垄断经营权、管理权;
3、允许独家代理商自己发展合作店,收取费用归独家代理商,包括合作费、保证金和管理费。
4、凡获得区域独家经营权的合作者,同时终生获得老北京炸酱面区域独家代理商资格。
5、区域独家代理商,有权代表老北京炸酱面总部在本区域发展分店,区域代理商必须按照中国区总部的管理规范管理好、服务好区域各合作商。
老北京炸酱面加盟条件
1、加盟商要有真诚长远的合作态度,熟悉当地市场。
2、重合同,守信誉,能够积极维护公司的品牌、商标专利等无形资产。
3、需具备一定经济投资能力和市场拓展能力,并有开设直营店的能力。
4、具备良好的经营场地,并通过总部的实地评估。
5、加盟商要有发展的眼光,要能投入一定的精力,关注行业的发展,洞悉行业的发展规律,提高门店的知名度。
6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和,投资者有能力开拓新市场。
7、加盟商要有创业热情,要能全身心的投入到加盟事业当中。
老北京炸酱面加盟流程
1、了解项目
初步接洽,了解项目情况。
2、项目考察
前往老北京炸酱面公司总部进行实地项目考察,并进行交流洽谈。
3、填写申请
实地考察后,若对老北京炸酱面品牌各项情况都比较满意,确定要加盟的投资者,填写《加盟申请表》,向总部提出加盟申请。
4、合同签署
通过资格审查后,双方正式签订《特许加盟合同》,加盟商根据合同条款,提供相关证明资料。
5、选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店铺装修
确认店面后,总部出具装修方案,加盟商进行店铺装修。
7、人员培训
培训老北京炸酱面相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业准备
由老北京炸酱面总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、盛大开业
总部下店督促指导开业方案的执行,加盟店正式开业。