安德鲁蛋挞加盟——在亚洲掀起一股「蛋挞热潮」
国际知名的葡式蛋挞甜品店,始创于1989年,旗下安德鲁蛋挞、美式朱古力饼雪糕、英式火腿芝士牛角包等产品深受消费者喜爱。英国人安德鲁·斯托(Andrew Stow)于1989年9月15日在澳门路环岛上开设了斯托爵士的面包店。当地人很快就购买了他的欧洲产品,在一个没有浓厚面包进餐传统的地区,这种现象十分普遍。
安德鲁的理念是确保自己的产品始终新鲜、健康、天然并具有高品质。他拒绝让他的产品范围包含其他面包店中常见的添加剂和防腐剂。但是,安德鲁决定将特殊产品添加到他的产品范围中。
80年代后期,安德鲁(Andrew)前往葡萄牙旅行时,对他们颇受欢迎的Pasteis de Nata(一种蛋挞)很熟悉,这种蛋挞起源于1837年在里斯本的贝伦(Belem)。安德鲁想为他的客户生产Pasteis de Nata,但没有配方。他的药学背景使他对实验并不陌生,安德鲁(Andrew)开始尝试自己的版本。他省去了一些常规方法和成分,并介绍了英语。通过这样做,安德鲁创造了自己的特色菜,并将“葡萄牙”蛋挞以现在公认和众所周知的形式引入亚洲。
斯托勋爵的面包店突然因安德鲁的蛋挞而闻名。记者开始撰写有关安德鲁的文章,而他的小面包店也跻身澳门旅游胜地之列。安德鲁(Andrew)的原始食谱蛋挞超越了地域界限而广为人知,吸引了忠实的追随者并成为可见的出口商品。
对安德鲁创作的需求不断扩大,斯托德勋爵(Lord Stow)的第一家专营店于1997年在香港开业。它是亚洲第一家蛋挞专门店,吸引了大批像蛇一样排队的人,渴望品尝这片“小小的天堂”。其他企业模仿的反应很快。类似的蛋挞商店如雨后春笋般出现在香港各地,并开始出现在台湾。斯托爵士在1998年9月开业的地方。1999年4月,日本大阪欢迎安德鲁的蛋挞。斯托勋爵的面包店随后于当年12月向菲律宾介绍了他们的签名商品。1990年代末期香港的“蛋挞疯狂”已被高品质的斯托德勋爵在EXpresso的铜锣湾怡东酒店的招牌店铺取代,安德鲁于2006年1月重新推出了他的产品。
令人遗憾的是,安德鲁(Andrew)于2006年10月25日因哮喘发作意外去世。他的女儿奥黛丽·斯托(Audrey Stow)和姐姐艾琳·斯托(Eileen Stow)继续自己的面包店,并以自己的标准自豪。
未来,路德·斯托(Low Stow)的路环面包店将继续提供其传统的定制服务,希望您也能在未来的几年中享受产品。
安德鲁蛋挞加盟品牌故事
安德鲁于1955年4月8日在英国出生。那天刚好是耶稣受难节!
安德鲁在Iiford, Essex长大,就读于Beal Boys’ Grammar School。
1974年至1977年间,安德鲁在Portsmouth Polytechnic念药剂,并且取得药剂师的学位,之后成为英国皇家医药协会的会员。
1977年安德鲁在Nottingham的Boots公司当一名工业药剂师。
1979年,一个偶然的就业机会把安德鲁送来澳门,他在医药方面的经验让他在一家英法的实验室派上用场。
1984年6月,安德鲁与其女友Margaret Wong开设了Tropical健康食品有限公司。安德鲁的医药专业知识在澳门的社区裡亦同样派上用场,他在保健食品、天然谷物和豆类方面提供有用的意见。
为了支持他那刚萌芽的公司,安德鲁去了凯悦酒店当管理培训生,管理绿鹦鹉的士高;其后管理凯悦酒店的阿丰素餐厅,该餐厅是当年澳门首屈一指的葡式餐厅。就是在这个时期,本地的葡国人把安德鲁的姓氏(Stow)冠上「爵士」(Lord)的衔头。
安德鲁与Margaret于1988年结为夫妇。1989年9月15日安德鲁与Margaret在路环市区开设了他们自己的公司,取名为安德鲁饼店(LORD STOW’S BAKERY)。饼店这个名称就让那些葡国人会知道谁是店主!
1990年初,安德鲁庆祝他的女儿Audrey的出生。这一年安德鲁也有另一个值得庆祝的塬因,就是他独创了他蛋挞的秘方,自此安德鲁蛋挞便成为了澳门的标记。
1997年安德鲁把他的蛋挞特许经营权出售,在亚洲掀起一股「蛋挞热潮」。
2006年安德鲁的名字被列入在当年授勋的名单,澳门政府授予安德鲁一个推动旅游事业的特别功绩勋章。
不幸地,2006年10月25日安德鲁因哮喘病突然发作而离世,澳门和澳门以外的人也为安德鲁的辞世致哀。
安德鲁蛋挞加盟怎么样?经营有亮点,才能被市场接受
1、品牌优势:多年的品牌历史在消费者心中形成了良好的认知度,市场信誉良好。
2、餐品优势:在同行业中拥有绝对的竞争优势,可以说具有其他品牌根本没有的餐品优势。
3、技术优势:为加盟商提供从选址到商业启动的整个业务系统的标准化和标准化运营模式。
4、培训优势:专业和全面的开放式培训指导加盟商更容易开展业务。
5、服务优势:安德鲁蛋挞总部向加盟商提供全方位的资源,如营销理念,商务谈判,品牌管理,财务管理,物流管理和商业用品。
6、投资优势:低启动资金和小企业风险是投资的明智选择。
安德鲁蛋挞加盟支持-多年成功经验,终身培训免费
1、品牌支持:安德鲁蛋挞总部拥有强大品牌知名度,运用安德鲁蛋挞总部”成功运营简单复制“的管理模式,增强在市场的竞争力;
2、选址支持:协助加盟商选址及市场评估,安德鲁蛋挞会有专业人员每天到各个区域做市场调研考察,帮助加盟商进行选址工作;
3、设备采购:安德鲁蛋挞总部会根据店面实际情况为加盟商拟定所需设备,双方定好之后安德鲁蛋挞总部安排采买,厂家直接送货到加盟店;
4、广告宣传:强大的广告营销策划保障,定期推出促销活动,安德鲁蛋挞策划好整个活动的促销方案和设计宣传物品配合加盟商活动宣传;
5、技术培训:从餐品知识、销售技巧、店面管理等,全方位标准量化进行培训,保证安德鲁蛋挞加盟商学会为止;
6、装修支持:安德鲁蛋挞总部会根据店面情况、格局为每个加盟店制定一套合适的装修方案,统一品牌装修风格。
安德鲁蛋挞加盟费用多少钱?加盟门槛低,利润空间大
安德鲁蛋挞加盟投资总金额3-20万,固定不变的有加盟费1-2万元,保证金1-5万元,需根据加盟商实际情况确定的有设备设施费用大致3-5万元,店面装修费用,房租水电费以及开门所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用大概5-10万元,除此之外总部会提供协助选址,活动策划营销等服务,具体情况还需根据加盟商自身情况来确定。
当下投资安德鲁蛋挞有一定的扶持政策,安德鲁蛋挞发展前景好,而且在众多的同类品牌中,它在市场影响力更大,市场地位更高,客源更加广泛,获得了顾客们的认可,口碑也不错。
安德鲁蛋挞加盟条件
1、认同“安德鲁蛋挞”品牌以及品牌经营理念、目标远景,能配合安德鲁蛋挞总部管理安排。
2、愿意接受安德鲁蛋挞总部规定的价格体系、服务及区域保护等市场政策。
3、合作者必须是年满18周岁具有完全民事行为能力的公民、法人和其他合法的组织。
4、愿意接受安德鲁蛋挞总部的系统培训和经营指导。
5、有创业激情,具备品牌意识,能接受新的经营理念,有事业心,具备开店经验更佳。
6、关心餐饮事业,对安德鲁蛋挞富有责任心,对当地餐饮市场熟悉。
7、具备位于当地零售旺地的店铺且具备良好的商业信誉者优先考虑。
安德鲁蛋挞加盟流程
1、投资咨询:可通过官方网站、电话等方式进行咨询。
2、实地考察:了解安德鲁蛋挞的实力和经营状况,确定加盟意向。
3、确定意向:充分了解并认同安德鲁蛋挞的经营、管理模式,确定加盟意向,向安德鲁蛋挞总部提出加盟申请。
4、签订合同:签订合同、缴纳各项费用。
5、开店选址:参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
6、统一设计装修:按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队完成施工。
7、总部培训:根据开业计划,提前选送人员到安德鲁蛋挞总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业筹备:安德鲁蛋挞总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作,如工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
9、盛大开业:根据制定的开业方案,择吉日举行开业典礼,盛大开业。